Print Options:

Cah Sapi Brokoli

Yields2 ServingsTotal Time1 hr

Kelembutan daging sapi dengan saus special, rasanya sangat nikmat saat menyantapnya.

Bahan
 250 gr daging sapi, potong 3x4 cm
 2 bawang putih, potong tipis
 2 sdm saus tiram
 1 sdt gula
 1 brokoli
 175 ml air
Bahan yang dicampurkan
 1 sdm kecap inggris
 3 sdm kecap asin
 2 sdt bawang putih bubuk
 1 sdt gula
 1 sdt merica
 1 sdm tepung sagu
Langkah membuat
1

Rebus brokoli hingga matang, angkat dan taruh di atas piring.

2

Campur daging sapi dengan kecap inggris, kecap asin, bawang putih bubuk, gula, dan merica. Aduk dan diamkan 10-15 menit.

3

Masukkan tepung sagu, aduk rata.

4

Tumis daging sapi hingga matang, angkat.

5

Tumis bawang putih hingga wangi, lalu masukkan saus tiram, air, dan gula. Aduk rata.

6

Masukkan tumisan daging sapi, aduk hingga kuahnya mengental.

7

Tuang ke atas brokoli dan siap untuk dihidangkan.

Nutrition Facts

Servings 2