empty

Dada Ayam Goreng

Category

Potongan ayam yang sudah dibumbui dengan racikan khusus dan dibalur dengan tepung panir.

Dada Ayam Goreng atau Ayam Goreng Fillet merupakan makanan yang disukai oleh banyak orang. Untuk membuatnya juga sangatlah mudah. Daging yang dibutuhkan adalah dada ayam tanpa tulang. Kalian bisa memberikan bumbu marinasi pada dada ayam ini. Lalu setelah itu digoreng, dan dimakan dengan nasi hangat. Sebagai pelengkap, kalian bisa memakannya dengan saus mayones atau saus sambal, dan juga potongan timun dan tomat. Berikut adalah resep Dada Ayam Goreng beserta dengan langkah-langkah membuatnya.

Yields4 Servings
Total Time55 mins
Bahan
 250 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit
 3 sdm kecap inggris
 2 sdt bawang putih bubuk
 1 sdt merica
 1 telur kocok
 Tepung panir secukupnya
Pelengkap
 Saus mayones
 Potongan tomat dan timun
Langkah membuat
1

Campur kecap inggris, bawang putih bubuk, dan merica.

2

Siapkan dada ayam yang sudah dipotong tipis, memarkan sedikit supaya bumbunya bisa meresap dengan baik.

3

Olesi dada ayam dengan bumbu yang dibuat tadi, diamkan 5-10 menit.

4

Gulingkan ke dalam tepung panir, lalu celupkan ke dalam telur kocok, setelah itu gulingkan lagi ke dalam tepung panir. Taruh dalam kulkas selama 15 menit.

5

Keluarkan dari kulkas, goreng dada ayam hingga kecoklatan.

6

Hidangkan dengan saus mayones, potongan timun dan tomat.

Ingredients

Bahan
 250 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit
 3 sdm kecap inggris
 2 sdt bawang putih bubuk
 1 sdt merica
 1 telur kocok
 Tepung panir secukupnya
Pelengkap
 Saus mayones
 Potongan tomat dan timun

Directions

Langkah membuat
1

Campur kecap inggris, bawang putih bubuk, dan merica.

2

Siapkan dada ayam yang sudah dipotong tipis, memarkan sedikit supaya bumbunya bisa meresap dengan baik.

3

Olesi dada ayam dengan bumbu yang dibuat tadi, diamkan 5-10 menit.

4

Gulingkan ke dalam tepung panir, lalu celupkan ke dalam telur kocok, setelah itu gulingkan lagi ke dalam tepung panir. Taruh dalam kulkas selama 15 menit.

5

Keluarkan dari kulkas, goreng dada ayam hingga kecoklatan.

6

Hidangkan dengan saus mayones, potongan timun dan tomat.

Dada Ayam Goreng
Scroll to top