empty

Sup Jamur Champignon

Category,

Sup sehat yang terdiri dari jamur champignon, brokoli, kacang kapri, dan potongan ham.

Sup Jamur Champignon merupakan sup sehat yang terdiri dari beberapa jenis sayur dan jamur. Sup ini bisa dihidangkan saat makan siang atau makan malam. Cara mengolah sup ini mirip dengan sup-sup yang lainnya. Bedanya untuk sup ini, kita memakai jamur champignon. Untuk pelengkapnya, kita bisa menambahkan beberapa potongan ham/sosis/potongan daging ayam sebagai sumber protein bagi tubuh. Jenis sayuran lainnya yang bisa dimasukkan ke dalam sup ini, misalnya brokoli, kacang kapri, buncis, wortel, dll. Kalian bisa simak resep Sup Jamur Champignon dibawah ini.

Yields4 Servings
Total Time40 mins
Bahan
 ½ bawang bombay, potong tipis
 100 gr jamur champignon
 1 brokoli
 1 genggam kacang kapri
 2 lembar ham/smoked beef
 1 liter air
 1 sdt beef powder
 ½ sdt pala bubuk
 Garam dan merica sesuai selera
Langkah membuat
1

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga wangi.

2

Masukkan air, jamur, ham/smoked beef, merica, garam, beef powder, dan pala bubuk. Masak hingga mendidih.

3

Lalu masukkan brokoli dan kacang kapri, aduk rata, pastikan rasanya sudah enak.

4

Sajikan sup jamur champignon selagi hangat.

Ingredients

Bahan
 ½ bawang bombay, potong tipis
 100 gr jamur champignon
 1 brokoli
 1 genggam kacang kapri
 2 lembar ham/smoked beef
 1 liter air
 1 sdt beef powder
 ½ sdt pala bubuk
 Garam dan merica sesuai selera

Directions

Langkah membuat
1

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga wangi.

2

Masukkan air, jamur, ham/smoked beef, merica, garam, beef powder, dan pala bubuk. Masak hingga mendidih.

3

Lalu masukkan brokoli dan kacang kapri, aduk rata, pastikan rasanya sudah enak.

4

Sajikan sup jamur champignon selagi hangat.

Sup Jamur Champignon
Scroll to top