Tumis Jamur Kancing Saus Tiram adalah sebuah hidangan masakan yang terbuat dari jamur kancing yang ditumis dengan menggunakan saus tiram sebagai bumbu utamanya. Hidangan ini sangat populer dalam masakan Asia, terutama di negara seperti Indonesia, Tiongkok, dan Thailand. Tumis Jamur Kancing Saus Tiram memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas, tergantung pada jumlah saus tiram dan bumbu tambahan yang digunakan. Tumis Jamur Kancing Saus Tiram dapat dinikmati oleh vegetarian dan non-vegetarian. Variasi dalam resep termasuk menambahkan bumbu seperti kecap manis, cabai, jahe, atau merica sesuai dengan selera masing-masing. Dalam makanan sehat, hanya ada beberapa jenis makanan yang mengandung nutrisi seperti brokoli. Sayuran cruciferous ini mengandung rendah kalori, tetapi tinggi vitamin, mineral, dan serat. Salah satu contoh hidangan brokoli adalah Tumis Jamur Kancing Saus Tiram. Tumis Jamur Kancing Saus Tiram ini merupakan hidangan yang bisa menjadi lauk untuk jenis makanan apa saja. Untuk membuat masakan ini, cukup tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan beberapa bumbu, seperti saus tiram, arak masak, kecap asin, garam, dan merica. Biarkan semuanya matang dan berikan sedikit campuran tepung maizena dan sedikit air untuk mengentalkan kuahnya. Berikut resep Tumis Jamur Kancing Saus Tiram yang sangat mudah untuk diikuti.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.
Masukkan wortel dan beri arak masak (opsional), aduk-aduk selama 30 detik.
Masukkan air, saus tiram, kecap asin, garam, merica, dan gula. Masak hingga mendidih dan pastikan rasanya dominan asin dan sedikit manis.
Tambahkan potongan jamur dan baso ikan, aduk hingga matang dan mendidih.
Siapkan Cairan Pengental (lihat di resep). Tuang sedikit-sedikit sampai kuahnya mengental. Saran: Cairan pengental tidak perlu dihabiskan, tuang secukupnya sampai kuah mengental.
Masukkan daun bawang, aduk sekitar 30 detik, lalu matikan api.
Sajikan hidangan ini bersama dengan brokoli rebus atau sayuran lainnya.
We appreciate hearing from you and will review your comments carefully.
Thank you for taking time to provide feedback!